Vivre et bien manger à Saint-Symphorien-sur-Coise : l’esprit des Monts du Lyonnais
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Vivre et bien manger à St Symphorien S/Coise : l’esprit des Monts du Lyonnais
Chez Laforêt St Symphorien S/Coise nous savons qu’un lieu de vie, c’est bien plus qu’une adresse.
C’est un cadre, une atmosphère, un territoire qui respire la nature et la convivialité.
Et ici, au cœur des Monts du Lyonnais, cet art de vivre s’exprime chaque jour à travers nos paysages, notre air pur… et nos produits du terroir.
La vente directe : le goût de l’authenticité locale
Autour de Saint-Symphorien-sur-Coise, la vente directe à la ferme est une vraie tradition.
Des producteurs passionnés partagent leurs savoir-faire et proposent des produits sains, savoureux et de saison.
Parmi eux :
- La Ferme de Chantalois à Chabanière – fruits, légumes, jus et fromages fermiers.
- La Bergerie des Monts – viande d’agneau, saucisses et charcuteries locales.
- Le marché de Saint-Symphorien-sur-Coise, chaque mercredi matin et le samedi matin avec des producteurs locaux, place du Marché : un rendez-vous incontournable pour tous les gourmets du secteur.
Acheter en vente directe, c’est soutenir l’économie locale, réduire les intermédiaires et profiter de produits à la fraîcheur inégalée.
3 recettes de saison 100 % Monts du Lyonnais
1. Velouté de potimarron et châtaignes
→ Un concentré d’automne à savourer avec une touche de crème fermière.
2. Tarte rustique aux poireaux et fromage de chèvre
→ Simple, fondante et délicieusement locale.
3. Pommes rôties au miel du Lyonnais et éclats de noix
→ Un dessert gourmand qui met à l’honneur les vergers et apiculteurs de la région.
Ces recettes incarnent la cuisine de chez nous : généreuse, naturelle et conviviale.
Un cadre de vie qui respire la sérénité
Entre Lyon et Saint-Étienne, St Symphorien S/Coise offre un environnement privilégié :
un territoire verdoyant, une vie locale dynamique, des produits de qualité et une authenticité rare.
Laforêt Monts du Lyonnais : votre partenaire immobilier local
Notre équipe connaît chaque village, chaque quartier, chaque marché des Monts du Lyonnais.
Nous vous accompagnons dans vos projets d’achat, de vente ou de location, avec la même passion que celle qui anime nos producteurs et nos artisans.
📍 Agence Laforêt Monts du Lyonnais
12 Avenue de La Libération 69590 ST SYMPHORIEN S/COISE
📞 04 78 48 47 99
